|
Автор: Лазерсон И.И. Синельников С.М. |
Издательство: ЦП МиМ-Дельта |
Год: 2004 |
Cтраниц: 63 |
Формат: djvu |
Размер: 1 189 825 |
ISBN: 5-9524-0858-3 |
Качество: Хорошее |
Язык: русский |
|
 |
Описание:
|
В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра - фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы рассказывают об особенностях сортов этого полезного молочного продукта и делятся секретами правильного сочетания сортов сыра и вин. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
|
Просмотров: 6310 Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|