|
|
| Автор: А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных |
| Издательство: Питер |
| Год: 2006 |
| Cтраниц: 512 |
| Формат: pdf |
| Размер: 11 132 135 |
| ISBN: 5-469-01368-5 |
| Качество: Хорошее |
| Язык: русский |
|
 |
|
Описание:
|
Рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно разобраны организационные формы и структуры управления, методология и организация процесса разработки управленческого решения, коммуникация в процессе управления, мотивация труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом, управлению конфликтами и стрессами в сфере сервиса и туризма, налаживанию взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями сферы сервиса и туризма.
Работа предназначена для студентов, преподавателей и специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.
|
Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|
