Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и колич ...
В учебнике, предназначенном для студентов академического бакалавриата, подробно изложены все основные разделы химии. Рассмотрены положения общей химии, фактический материал неорганической и органической химии, специальные разделы посвящены роли химии в промышленности и экологии, а также методам исследования состава и строения веществ. Каждая глава заканчивается набором оригинальных вопросов и задач. Текст сопровождается большим количеством нагля ...
Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и колич ...
D er «gro?e Atkins» ist und bleibt ein Muss fur jeden Studierenden, der mit physikalischer Chemie zu tun hat. Wie immer didaktisch brillant prasentieren Peter Atkins und Julio de Paula die gesamte Bandbreite dieses faszinierenden Fachs. Fur die neue Auflage wurde der Inhalt noch einmal komplett uberarbeitet und dabei starker auf die Anwendungen der physikalischen Chemie und ihre Bedeutung fur andere Fachgebiete ausgerichtet. Was ist neu? Ein ...
The derivation of structural information from spectroscopic data is now an integral part of organic chemistry courses at all Universities. A critical part of any such course is a suitable set of problems to develop the students’ understanding of how organic structures are determined from spectra. The book builds on the very successful teaching philosophy of learning by hands-on problem solving; carefully graded examples build confidence and deve ...
Develop an understanding of FDA and global regulatory agency requirements for Laboratory Control System (LCS) operations In Laboratory Control System Operations in a GMP Environment , readers are given the guidance they need to implement a CGMP compliant Laboratory Control System (LCS) that fits within Global Regulatory guidelines. Using the Quality Systems Approach, regulatory agencies like the FDA and the European Medicine Agency have deve ...
