 |
| |
Наименование |
|
|
|
13431 |
Кулинария
Автор: Анфимова Нина
Год: 2008
Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой ценности продуктов питания. Приведены рецептуры отдельных блюд и кулинарных изделий, а также требования к качеству полуфабрикатов и готовых блюд. Материал иллюстрирован технологическими схемами, таблицами, рисунками отдельных приемов работы и готовых блюд. ... |
|
 |
|
|
13391 |
Веганский ужин
Автор: Life
Год: 2011
Из этой книги вы узнаете, как приготовить полноценный веганский ужин за 45 минут! Встречайте рецепты 5 блюд, которые особенно полезны для вегетарианцев, т.к. богаты витамином С и железом. А так же приятный бонус – рецепт легких и безвредных сладостей, которые особенно хорошо подойдут на завтрак. ... |
|
|
|
|
13386 |
Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Автор: Бабкова Ольга
Год: 2011
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. ... |
|
|
|
|
|
13279 |
Лучшие салаты. Секреты приготовления
Автор: Андрианов А.В.
Год: 2000
Эта книга поможет и начинающим, и опытным домохозяйкам приготовить множество как традиционных, так и необычных блюд к вашему столу. ... |
|
|
|
|
13240 |
Чудо-кабачки. Лучшие рецепты
Автор: Бир Кристине
Год: 2006
Кабачки низкокалорийны, обладают приятным вкусом, и в них много минеральных веществ. В книге собраны лучшие рецепты блюд из цукини - супы и салаты, соусы и подливки, закуски и гарниры. ... |
|
|
|
|
13235 |
Консервирование. Овощи и салаты
Автор: Куприна Илона
Год: 2012
Опытные хозяйки делятся с вами лучшими рецептами домашних заготовок! Квашеные, маринованные и соленые овощи и грибы, копченые рыба, мясо и птица, варенье, джемы, компоты, желе, цукаты… ... |
|
|
|
|
|
13234 |
Компоты, джемы, варенье, желе
Автор: Куприна Илона
Год: 2012
Опытные хозяйки делятся с вами лучшими рецептами домашних заготовок! Квашеные, маринованные и соленые овощи и грибы, копченые рыба, мясо и птица, варенье, джемы, компоты, желе, цукаты… ... |
|
|
|
|
13233 |
Копчение, соление, вяление
Автор: Куприна Илона
Год: 2012
Опытные хозяйки делятся с вами лучшими рецептами домашних заготовок! Копченые рыба, мясо и птица... Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей гордости, если вы последуете советам и пошаговым технологиям готовки, предложенным в этом комплекте. ... |
|
|
|
|
13213 |
Сверхпростые кулинарные рецепты
Автор: Крылова Е.
Год: 2012
Как часто у нас не хватает времени для того, чтобы полноценно поесть. А приготовить что-то полезное и вкусное дома и подавно… В этой книге вы найдете рецепты блюд, оригинальных и вкусных, но очень простых и не требующих много времени для приготовления. ... |
|
|
|
|
|
| Показано 370 - 378 (всего 382 позиций) |
Страницы:
42 |
|
|
|
